Чай: особенности и виды

На сегодняшний среди взрослых людей и детей день весьма популярно употребление чая. Такой напиток имеет большое количество достоинств, к примеру, омолаживание организма и устранение избытка веса. На рынке предлагается множество сортов. Если ввести в поисковой строке запрос «где купить пуэр http://chaline.ru/shop/teeline/puer/pressovannyi-shu-puer/, черный, зеленый чай», вам будет представлено множество специализированных магазинов.

Чем интересен напиток?

Разновидности:

  • Черный. Данный вариант является наиболее распространенным, он употребляется во всем мире. На рынке предлагается чай с добавками и без них. При производстве растение подвергается обязательному полному окислению. Оно может длиться от двух недель до месяца. Листья черные или коричневые, а напиток при заваривании имеет темно-красный или оранжевый цвета.
  • Зеленый. Этот напиток при производстве не подвергается полному окислению. Листья вялятся на открытом воздухе, сушатся и скручиваются в небольшие комки. Метод не приводит к сильной ферментации чая. Напиток весьма полезен для организма человека, так как содержит витамины C, PP и B. Употребление сопровождается с подъемом настроения. Чай уничтожит вредоносные бактерии, выведет из организма металлы, поможет при борьбе с раком.
  • Белый. Одна из отличительных особенностей – это присутствие в составе чайных почек. Заготавливается растение весной. Изначально они сушатся на солнце, а далее – в тени и специальной печи.

Заваривается напиток в воде, имеющей температуру порядка 85 градусов по Цельсию. Приобретать чай нужно в специализированных магазинах с положительной репутацией.